Hướng dẫn thực đơn ăn dặm cho trẻ dưới 1 tuổi

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ có thể bắt đầu cho con ăn dặm khi con bắt đầu được 6 tháng tuổi. Giai đoạn này con trẻ cũng bắt đầu hoạt động nhiều, hao năng lượng nhiều hơn nên nếu chỉ bú sữa mẹ thì e rằng trẻ sẽ không nhận được đủ năng lượng để hoạt động trong ngày. Trẻ cần được bổ sung dinh dưỡng bằng việc ăn dặm. Nhưng nên cho con ăn dặm như thế nào? Thực đơn ra sao mới hợp lý? 

Việc cho bé ăn dặm nên bắt đầu như thế nào? 

thuc don an dam cho tre duoi 1 tuoi

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bé 6 tháng tuổi chỉ cần ăn dặm 2 bữa mỗi ngày là đủ. Tuy nhiên thời gian giữa 2 bữa phải đảm bảo cách xa nhau để bé có thể tiêu hóa được hết lượng thức ăn dung nạp từ bữa trước đó.

Một nguyên tắc đặc biệt quan trọng bố mẹ cần nhớ khi bắt đầu cho con ăn dặm là thay đổi dần dần từ ít đến nhiều, từ lỏng sang đặc. Bạn nên chia nhỏ bữa ăn dặm cho bé và đừng ép con phải ăn nhiều vì còn tùy vào cơ địa mỗi bé.

Nhưng dù là lựa chọn cho con ăn dặm theo phương pháp thế nào thì mẹ cũng nhất định phải đảm bảo đủ những dưỡng chất cần thiết trong bữa ăn của con. Đó là: chất bột đường, chất đạm, vitamin, chất xơ và chất béo.

Thực đơn ăn dặm đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ dưới 1 tuổi 

Bạn có thể tham khảo bảng thực đơn thức ăn dặm của viện dinh dưỡng dành cho trẻ dưới 1 tuổi ở dưới đây:

Độ tuổiThực đơn
Bé 06 tháng tuổiSử dụng bột loãng hoặc thức ăn nghiền, xay.
Cho bé bú mẹ 01 bữa+ 01 bữa ăn dặm. Lượng thức ăn thích hợp: 100 – 200 ml
Bé 07 tháng tuổiSử dụng bột đặc hoặc thức ăn nghiền, thái nhỏ. 02 bữa ăn + 01 bữa bú mẹ . Lượng thức ăn thích hợp: 200 ml
Bé 08 tháng tuổiĂn dặm trái cây, rau xanh, thịt nhuyễn.
Cho bé ăn bột ngũ cốc để bổ sung sắt.
Lượng thức ăn thích hợp: 230 ml
Bé 09 tháng tuổiSử dụng bột đặc, thức ăn thái nhỏ, cắt khúc để con có thể cầm, nắm được.
Số bữa ăn tăng lên, 03 bữa ăn + 01 bữa bú mẹ.
Lượng thức ăn thích hợp: 200 – 250 ml
Bé 10 tháng tuổiCác loại hoa quả, rau củ theo mùa
Bé 11 tháng tuổiCho bé ăn cháo, thức ăn thái khúc.
Kết hợp 01 bữa bú mẹ + 03 bữa ăn dặm
Lượng thức ăn: 250 – 300 ml
Bé 12 tháng tuổiMỗi bữa 01 bát cháo khoảng 200 ml gồm có: thịt hoặc cá, tôm, trứng,… và rau xanh.

thuc don an dam dam bao dinh duong cho tre

Những điều nên và không nên làm khi cho con ăn dặm 

Để việc cho con ăn dặm diễn ra thuận lợi và có thể nhận về được kết quả như mong muốn, bạn nên ghi nhớ một số lưu ý dưới đây trong quá trình thực hiện:

5 điều nên làm khi cho trẻ ăn dặm5 điều không nên làm khi cho trẻ ăn dặm
  1. Nấu chín, xay nhỏ thức ăn
  2. Đa dạng, phong phú các nhóm thức ăn
  3. Ăn đúng giờ
  4. Tạo hứng thú cho bé khi ăn
  5. Vệ sinh an toàn thực phẩm
  1. Không nóng vội, ép trẻ ăn nhiều
  2. Tìm hiều để không cho trẻ ăn những món ăn có nguy cơ dị ứng với trẻ
  3. Không cho bé ăn thức ăn nóng
  4. Không áp dụng khẩu vị của mình vào món ăn dành cho con
  5. Không thay đổi thói quen cho con bú sữa mẹ

Với những tư vấn trên đây mong rằng bạn đã có thể xây dựng cho con trẻ một chế độ ăn dặm phù hợp nhất, đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ nhỏ.